精益供应链管理案例分享1：
1欧宝体育平台欧宝体育平台、Y啤酒公司在实行供应链管理前的混乱局面
Y啤酒公司在实行供应链管理前每年由于车队而带来的亏损就达上千万欧宝体育平台，其表现主要有以下几个方面：
�。�1）产品的“保鲜”之痛：新鲜是啤酒品牌的竞争利器欧宝体育平台欧宝体育平台，而由于运输的混乱，Y啤酒公司必须要保持较高的库存量以避免在旺季时由于运输上的失误而导致库存的不足欧宝体育平台。这样就会导致产品的积压欧宝体育平台，使到达顾客手中的啤酒早已过了“保鲜期”欧宝体育平台。
�欧宝体育平台。�2）在运输环节上缺乏有效控制：由于管理混乱欧宝体育平台，企业并不知道送货需要多长时间，这样通撑繁μ逵教�；岬贾滤净诨乩磁繁μ逵教�，甚至使本该运往甲地的啤酒运送到了乙地欧宝体育平台。另外，一些不负责任的司机甚至会趁机接口“车坏了”去拉别的客户啤酒欧宝体育平台。
�。�3）储存设备的管理不当：Y啤酒公司不仅在总部有仓库欧宝体育平台欧宝体育平台，各个分公司也有仓库。由于储存设备的陈旧和管理不当，而啤酒对储存的要求有很高欧宝体育平台，因此居高不下的库存成本占用了企业大量的流动资金欧宝体育平台。
�欧宝体育平台。�4）人为管理，没有实现信息化：由于采取的是人为管理欧宝体育平台，在供应链方便出错率极高欧宝体育平台欧宝体育平台，而且无法保证执行基本的先进先出原则欧宝体育平台。
2欧宝体育平台欧宝体育平台欧宝体育平台、Y啤酒公司的供应链管理改革
供应链管理并不是简单的调整物流配送网络，Y啤酒公司为了改善自己的供应链，开始同日本的朝日啤酒进行合作欧宝体育平台欧宝体育平台，并组织人员去参观学习欧宝体育平台。朝日啤酒的供应链管理欧宝体育平台，又称“鲜度管理”欧宝体育平台，以生产8天内送到客户手中为目标，库存量控制在1.5天到1.6天欧宝体育平台。通过参观学习，Y啤酒公司于2001年提出了要实行自己的供应链管理，随之，在供应链方面开始了全方位改革欧宝体育平台。
�欧宝体育平台。�1）严格评估服务商和经销商，对不负责任的服务商和经销商进行撤换服务商和经销商是一个企业供应链的命脉欧宝体育平台欧宝体育平台，尤其是在啤酒行业，必须拥有大批的运输服务商来解决运力问题欧宝体育平台。某啤酒公司通过筛选，挑选了最优的运输服务商，然后交给招商物流来运作欧宝体育平台欧宝体育平台。通过严格的评估欧宝体育平台，Y啤酒公司仅在山东一省就把运输方面的服务商全部撤换掉，区域的经销商则换掉了一半欧宝体育平台。
∨繁μ逵教�。�2）对运输过程进行严格监控：Y啤酒公司对每条路线都规划了具体的时间，实行自动车辆配载欧宝体育平台欧宝体育平台，这样就提高了配车效率和配载率欧宝体育平台。在储存设备的管理上欧宝体育平台，取消了原有的仓库及物流职能欧宝体育平台，实行“中央仓—区域仓—客户”的配送网络体系欧宝体育平台。
∨繁μ逵教�欧宝体育平台。�3）采用信息化管理：从运输到仓储欧宝体育平台，Y啤酒公司逐步理清头绪欧宝体育平台，改变过去的人为管理模式，通过使自己的ERP系统和招商物流的SAP物流管理系统的自动项目对接欧宝体育平台，借助信息化改造对订单流程全面改造欧宝体育平台，从而使“新鲜度管理”的战略得以有条不紊的实施欧宝体育平台。
∨繁μ逵教�。�4）加强对市场终端的掌控 ：Y啤酒公司的各个分公司不仅要做市场管理与拓展欧宝体育平台，还要负责所在范围内的物流运作欧宝体育平台。这样就可以将企业的全部精力投入到市场终端欧宝体育平台欧宝体育平台，而销售人员对市场终端的情况也能够及时掌控欧宝体育平台。正如Y啤酒公司管理层人员所说欧宝体育平台欧宝体育平台，“我们以前80%的精力都在处理物流的问题上欧宝体育平台，但现在欧宝体育平台，我们可以把精力完全放到营销上了�欧宝体育平台！�
同时欧宝体育平台，由于终端的有效维护，Y啤酒公司能够较为准确地做好每个月的销售计划欧宝体育平台，然后报给招商物流欧宝体育平台。而对方根据销售计划安排安全库存，这样也就减少了库存过高的危险欧宝体育平台。
3欧宝体育平台欧宝体育平台欧宝体育平台欧宝体育平台、Y啤酒公司实行供应链管理战略的效果
∨繁μ逵教�。�1）Y啤酒公司通过实行供应链管理欧宝体育平台欧宝体育平台欧宝体育平台，大量消减了成本欧宝体育平台，并增加了收入，从而使企业的利润得到了大幅度的提高。
�。�2）在一系列的整合后，Y啤酒公司每年过千万亏损的车队转变成一个高效诚信的运输企业欧宝体育平台。而且就运输成本来说，由0.4元/公里下降到了0.29元/公里，每个月下降了100万元欧宝体育平台。
�欧宝体育平台。�3）在运往外地的速度上，也比以往提高了30%以上欧宝体育平台欧宝体育平台欧宝体育平台。山东省内300公里以内的消费者都能喝上当天的啤酒。而在其他地区欧宝体育平台，如东北的啤酒一出厂欧宝体育平台，直接用大头车上集装箱欧宝体育平台，运到大连时还是热乎乎的欧宝体育平台欧宝体育平台。